Lò sấy vải thiều đã trở thành một phương tiện quan trọng trong quá trình chế biến vải thiều. Với sự phát triển của ngành nông nghiệp và nhu cầu xuất khẩu vải thiều ngày càng gia tăng, việc sử dụng lò sấy vải thiều không chỉ đem lại giá trị gia tăng cho sản phẩm mà còn đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhờ vào công nghệ tiên tiến và hiệu suất cao, lò sấy vải thiều đã trở thành một giải pháp đáng tin cậy cho các nhà sản xuất và nhà chế biến vải thiều.
Bài viết sau đây, chúng ta sẽ tìm hiểu về các lợi ích và đặc điểm của máy sấy vĩ ngang với chức năng đảo chiều gió, cũng như tác động tích cực mà nó mang đến cho ngành công nghiệp chế biến vải thiều.
MỤC LỤC
Việc sử dụng lò sấy vải thiều có lợi ích như thế nào ?
Ngày nay, trên thị trường có nhiều loại máy sấy khác nhau như máy sấy nhiệt, máy sấy lạnh và máy sấy thăng hoa. Tuy nhiên, đối với việc sấy vải thiều, lựa chọn lò sấy bơm nhiệt là một sự chọn lựa hợp lý để đảm bảo hiệu quả và tiết kiệm chi phí.
Mặc dù lò sấy đốt than, phổ biến ở vùng nguyên liệu Bắc Giang, có những ưu điểm về chi phí đầu tư và giá thành rẻ, cũng như khả năng sấy số lượng lớn, nhưng nó cũng có nhược điểm là gây ô nhiễm và tạo ra khói bụi. Một số cải tiến đã được áp dụng để giảm khói bụi trong quá trình sản xuất, tuy nhiên, vẫn còn nguy cơ bị ô nhiễm bởi khói bụi. Ngoài ra, việc thường xuyên đảo lò cũng là một điểm yếu của loại lò này.
Sử dụng lò sấy quả vải với công nghệ bơm nhiệt tiên tiến hơn, tuy nhiên, việc vận hành lò hơi có thể mang lại rủi ro về an toàn. Trong thời gian gần đây, đã xảy ra nhiều vụ tai nạn nổ lò hơi do sử dụng lò hơi cũ. Điều này yêu cầu đầu tư cao cho việc sử dụng lò hơi mới.
Dựa trên kinh nghiệm trong lĩnh vực này, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng lò sấy quả vải thiều sử dụng công nghệ bơm nhiệt. Với nhiệt độ vừa phải từ 60-70 độ C, lò sấy quả vải có thể loại bỏ nước hoàn toàn trong khi vẫn giữ được độ ẩm phù hợp. Đây là một dòng máy sấy với công nghệ sấy vĩ ngang, yêu cầu đầu tư thấp nhưng vẫn đáp ứng được nhu cầu sấy với công suất lớn. Đây là một giải pháp thay thế cho lò sấy vải thiều truyền thống.
Một vài sản phẩm liên quan!
Đặc điểm của lò sấy vải thiều
Lò sấy quả vải có thể áp dụng cho nhiều loại nông sản dạng hạt và lát như lúa, bắp, hạt mắc ca, đậu, ớt, sắn lát và nghệ. Những đặc điểm của lò sấy quả vải bao gồm:
– Lò sấy được trang bị chức năng đảo chiều gió, không cần can thiệp thủ công và giúp tiết kiệm thời gian sấy.
– Tốc độ sấy nhanh, giảm độ ẩm từ 0,8% đến 1% mỗi giờ.
– Hệ thống điều khiển dễ sử dụng.
– Thiết kế linh hoạt, có thể tháo lắp và di chuyển dễ dàng khi cần.
– Đối với khách hàng đặt yêu cầu cao về chất lượng, có thể sử dụng máy với vật liệu SUS 304 chất lượng cao.
– Ngoài việc sử dụng phương pháp gia nhiệt bằng điện, máy cũng có khả năng chuyển đổi sang gia nhiệt bằng than củi, lò đốt gián tiếp hoặc hơi nước tùy theo yêu cầu của doanh nghiệp.
Lò sấy quả vải được thiết kế như thế nào?
Lò sấy quả vải bao gồm các thành phần chính dưới đây:
- Hệ thống nhiệt: Bao gồm lò đốt than, củi hoặc hệ thống nhiệt bằng điện.
- Quạt: Quạt ly tâm cung cấp luồng không khí và áp suất cần thiết cho lò sấy quả vải theo hướng ngang.
- Hệ thống phân phối gió: Đảo chiều luồng không khí trong lò sấy để đảm bảo sự phân phối đồng đều trong quá trình sấy.
- Buồng sấy: Dùng để chứa vật liệu cần sấy, với tấm sàng buồng sấy được làm bằng tấm thép hoặc inox có lỗ 2 đến 4 mm, tùy thuộc vào kích thước của vật liệu.
Quá trình sấy được thực hiện qua hai giai đoạn
Ưu điểm của lò sấy quả vải vĩ ngang đảo chiều gió
Video vải thiều sấy khô bằng máy sấy SUNSAY thơm ngon khó cưỡng
Liên hệ mua máy sấy uy tín tại SUNSAY Việt Nam
SUNSAY chuyên cung cấp máy sấy vĩ ngang công nghiệp đảo gió, giúp quá trình làm khô quả vải diễn ra nhanh chóng và đồng đều, đảm bảo sản phẩm luôn tươi ngon và đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng.
Đội ngũ kỹ thuật viên của chúng tôi có kinh nghiệm và chuyên nghiệp, cam kết mang đến những giải pháp tốt nhất và phù hợp nhất với nhu cầu của bạn. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc hay yêu cầu tư vấn, vui lòng truy cập vào trang web maysay.com.vn hoặc liên hệ qua số điện thoại (Zalo): 094.110.8888 để nhận được tư vấn chi tiết và nhanh chóng nhất.
Chúng tôi hy vọng được hợp tác và chung tay cùng bạn để cải thiện chất lượng sản phẩm và gia tăng giá trị kinh doanh của bạn.
Xem thêm:
Sấy vải thiều hiệu quả với lò sấy quả vải vĩ ngang đảo chiều gió
Máy sấy quả vải thiều đảo chiều gió nhanh khô – Công nghệ sấy hàng đầu Việt Nam
Máy sấy quả vải thiều – Công nghệ sấy nông sản chất lượng hiện đại
