SUNSAY Việt Nam sản xuất và phân phối máy sấy lạnh 20 khay trên toàn quốc, máy này được sử dụng để sấy khô các sản phẩm với mục đích bảo quản hương vị và màu sắc của sản phẩm trong thời gian dài.
MỤC LỤC
Máy sấy lạnh 20 khay SS-5720HP – Hệ thống sấy khô thực phẩm
Máy sấy lạnh 20 khay SUNSAY có chức năng chính là sấy khô thực phẩm, nông sản, dược liệu,… Với nguyên lý sấy khô thực phẩm ở nhiệt độ chỉ từ 20 – 50 độ C. Với sự chênh lệch nhiệt độ, áp suất sản phẩm sẽ được sấy khô tự nhiên do nước được hút ra khỏi sản phẩm và bốc hơi ra ngoài.
So với các dòng máy sấy thông thường, ưu điểm vượt trội của máy sấy lạnh 20 khay này chính là giữ nguyên vẹn được giá trị dinh dưỡng, màu sắc cũng như mùi vị của sản phẩm. Tùy vào từng loại, tính chất của sản phẩm sấy mà có thể điều chỉnh dãy nhiệt độ sao cho phù hợp, để để sản phẩm sau khi thu hoạch.


Máy sấy lạnh 20 khay được thiết kế đẹp mắt, gọn gàng tiết kiệm diện tích, không những thế máy còn sấy được đa dạng các loại thực phẩm, trái cây, dược liệu như thịt, cá, nho, táo, đu đủ, nhân sâm,…
Thông số kỹ thuật máy sấy lạnh 20 khay
Máy sấy lạnh mini 20 khay |
|
Khả năng sấy | 90 – 100 kg/1 mẻ |
Số khay | 20 khay sấy |
Kích thước khay | 500 x 700mm |
Diện tích khay | 7 m2 |
Nhiệt độ sấy | 20 – 50 độ C |
Kích thước máy | L770 x W750 x H 2.150 |
Vật liệu chế tạo | SUS 304 |
Công suất | 4 Kw |
Điều khiển nhiệt độ | công nghệ PID |
Nguồn điện | 220v/50Hz |
Xuất xứ máy nén lạnh | Châu Âu |
Thiết bị điều khiển | Hàn Quốc |
Thương hiệu | SUNSAY |
Sản xuất | Việt Nam |
Tình trạng | Mới 100% |
Một số hình ảnh về máy sấy lạnh 20 khay




Nguyên lý làm việc của máy sấy lạnh 20 khay
Cách hoạt động của máy sấy lạnh là kết hợp giữa quá trình sấy và chu kỳ lạnh. Đầu tiên, không khí lạnh đi qua bộ phận gia nhiệt (dây nóng) để tạo ra nhiệt và trở thành không khí khô. Sau đó, không khí khô này được thổi vào buồng sấy, đi qua các sản phẩm đặt trên khay sấy và kèm theo đó là hơi nước trong sản phẩm.

Không khí ẩm này sẽ tiếp tục đi qua dây lạnh, nơi nó sẽ bị làm lạnh và thoát nước ra ngoài, trở thành không khí lạnh. Quá trình này được lặp lại liên tục, giúp rút ngắn thời gian sấy và không gây ảnh hưởng đến môi trường bên ngoài, chỉ thoát nước ra ngoài. Máy sấy lạnh còn giữ được chất lượng của sản phẩm, bảo vệ màu sắc và hương vị của sản phẩm dù để trong thời gian dài.
Sử dụng nguyên lý làm việc của máy sấy lạnh góp phần giải quyết các khó khăn như:
– Sấy được các loại sản phẩm có tính nóng chảy, tạo màng ở nhiệt độ cao hay những sản phẩm có lượng dầu cao.
– Đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng, không gặp trường hợp bất trắc do nhiệt độ quá cao gây ra.
– Hầu như không làm biến dạng hình thái, cấu trúc, mùi vị sản phẩm như sấy nhiệt.
SUNSAY Việt Nam luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ về các phương pháp sấy, cách bảo quản thực phẩm, trái cây, nông sản…
Hãy liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.
Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam –
Tủ sấy lạnh 20 khay chất lượng cao