Máy sấy lạnh công nghiệp 40 khay là hệ thông sấy khô nông sản được SUNSAY Việt Nam lên thiết kế và sản xuất trên dây chuyền công nghệ cao.
Máy sấy lạnh công nghiệp 40 khay – Hỗ trợ sấy nông sản hiệu quả
Máy sấy lạnh công nghiệp 40 khay là hệ thống máy sấy có công suất lớn, có lượng khay sấy nhiều đến 40 khay, với lượng khay sấy này có thể đáp ứng tốt nhu cầu sấy số lượng nhiều khách hàng,
Máy sấy lạnh 40 khay được thiết kế theo hình khối inox gọn gàng và dễ vận chuyển trong quá trình sử dụng máy.
Thông số kỹ thuật Máy sấy lạnh 40 khay
|
Máy sấy lạnh 40 khay |
|
| Khả năng sấy | 180 – 200 kg/1 mẻ |
| Số khay | 40 khay sấy |
| Kích thước khay | 500 x 700mm |
| Diện tích khay | 14 m2 |
| Nhiệt độ sấy | 20 – 50 độ C |
| Kích thước máy | L1.800 x W880 x H 2.300 |
| Vật liệu chế tạo | SUS 304 |
| Công suất | 8 Kw |
| Điều khiển nhiệt độ | Màn hình LCD |
| Nguồn điện | 380v/50Hz |
| Xuất xứ máy nén lạnh | Châu Âu |
| Thiết bị điều khiển | Hàn Quốc |
| Thương hiệu | SUNSAY |
| Sản xuất | Việt Nam |
| Tình trạng | Mới 100% |
Nguyên lý làm việc của máy sấy lạnh công nghiệp 40 khay SUNSAY
Quá trình sấy lạnh diễn ra liên tục và theo tuần hoàn khép kín. Cụ thể:
Không khí có độ ẩm cao (từ buồng sấy) sẽ được hút qua ống của dàn lạnh ngưng tụ. Tại đây, không khí sẽ được làm lạnh đến nhiệt độ ngưng tụ để tách hơi nước từ trong không khí, trở thành luồng không khí khô lạnh.
Nguyên lý làm việc máy sấy lạnh công nghiệp 40 khay chính là tách hơi nước ra khỏi không khí thông qua việc sử dụng công nghệ làm lạnh, đây được gọi là nguyên lý tách ẩm trong qua trình sấy. Giai đoạn tách ẩm sẽ thu được lượng không khí khô 10 độ C.
Lượng không khí khô trong buồng khí tiếp tục chạy qua máy nén khí. Lúc này không khí khô đạt khoảng 10 độ C, vào buồng khí có nhiệt độ khoảng 20 đến 50 độ C. Sự chênh lệch rõ nét của nhiệt độ và áp suất giữa không khí và sản phẩm trong buồng sấy sẽ bắt đầu quy trình hút nước có trong sản phẩm, từ đó sản phẩm khô đi do hơi nước bốc hơi thoát ra ngoài.
Không khí ẩm trong buồng sấy sẽ được loại bỏ ra ngoài thông qua bộ lọc khô, đi qua dàn lạnh quay trở lại bước ban đầu.
Những lợi ích nhận được khi sử dụng máy sấy SUNSAY.
- Sản phẩm sau khi sấy vẫn giữ nguyên được mùi vị và giá trị dinh dưỡng vốn có của nó.
- Sấy được đa dạng sản phẩm: rau củ, trái cây, dược liệu, hải sản,….
- Thời gian bảo quản sản phẩm được lâu hơn.
- Rút ngắn thời gian sấy .
- Tiết kiệm chi phí và hạn chế rủi ro trong quy trình sấy.
- Năng cao hiệu quả trong hoạt động kinh doanh.
SUNSAY Việt Nam luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ về các phương pháp sấy, cách bảo quản thực phẩm, trái cây, nông sản…
Hãy liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.
Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam –
Máy sấy lạnh công nghiệp 40 khay chất lượng cao